Evento: Festival Dentro de Portas – Restaurante A Coudelaria

Festival Dentro de Portas – Restaurante A Coudelaria

17 e 18 outubro no Restaurante A Coudelaria, Samora Correia

O Festival do Arroz Carolino Dentro Portas integra o Projeto de Valorização do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas.

A gastronomia local é uma riqueza cultural.

Experimentar pratos típicos é uma forma de conhecer a história e os costumes da região.

Nos restaurantes aderentes, o Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas, produto de excelência deste território, é o protagonista do menu.

Pratos de Arroz Carolino integrados no buffet – Almoço:

Quinta-feira, 17 de outubro

Carolino de Caras de Bacalhau

Carolino de Cabidela

Carolino de Pato com Laranja

Carolino Doce

Sexta-feira, 18 de outubro

Carolino de Polvo com Gambas

Carolinada Ribatejana

Carolino de Pato com Laranja

Pudim de Carolino