Fundão, aqui come-se bem - Sabores de Outono :: Gastronomia e Vinhos
Mais Informações:
Fundão
www.cm-fundao.pt
Local: Castelo Branco - Fundão
DATA: de SAB 20-10-2018 a SEG 12-11-2018
O Festival "Fundão, aqui come-se bem – Sabores de Outono" invade a cidade entre outubro e novembro para dar a provar as suas iguarias outonais: a castanha, a abóbora, o mel, a noz, o milho, o marmelo, os cogumelos, a jeropiga, entre muitas outras!
Nos dois últimos fins-de-semana de outubro e nos dois primeiros fins-de-semana de novembro desafiam-se assim os restaurantes do concelho do Fundão a apresentarem pratos tradicionais e/ou inovadores, que aliam os produtos endógenos da época à criatividade e às novas técnicas culinárias.